Меню ежедневного питания
СкачатьОтветственный по организации питания в школе
Заместитель директора по ВР Магамадова Х.С.
Питание является важным фактором в нормальном развитии и функционировании растущего детского организма, в профилактике болезней и их лечении. Горячее питание детей во время пребывания в школе – одно из условий поддержания здоровья учащихся и способности к успешному обучению. В нашей школе созданы необходимые условия для организации питания учащихся. Работа школьной столовой строится по установленному порядку на основании соответствующих нормативных документов: положений, приказов, планов, графиков.
Телефон горячей линии: 89630000103
Повар: Эхаева М.
Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта.
Повара школы находятся на рабочем месте в 7:45 в спецодежде. Ежедневно утром подробно знакомятся с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день, развешивают продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару. Повара соблюдают соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в школе. При кулинарной обработке пищевых продуктов повара школы соблюдают технологические требования и используют в своей работе только вымеренную тару соблюдая при этом правила разделки и приготовления блюд на специальных столах, и специально промаркированным инвентарем.
В столовой, проводится работа по отбору суточных проб, готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками.
Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.
Кому положено бесплатное питание в школе
Бесплатное горячее питание предоставляется всем ученикам с 1 по 4 классов без исключения. Один раз в течение учебного дня. Причем это может быть как обед с супом, так и завтрак с горячей кашей. Что и когда будут есть школьники, каждая школа решает сама, опираясь на рекомендации врачей.
Для учащихся с ограниченными возможностями здоровья по-прежнему существует бесплатное питание.
Дети из малоимущих семей тоже могут рассчитывать на бесплатное питание. Такая мера поддержки малоимущих семей называется государственной социальной помощью.
Как оформить бесплатное питание в школе
Как следует из нормативных документов и как отмечает Дмитрий Карпухин, кандидат юридических наук,доцент Департамента международного и публичного права Финансового университета при Правительстве РФ, родители не обязаны подавать какое-то специальное заявление на предоставление бесплатного питания их детям,обучающихся в начальной школе. Это право носит безусловный характер.
Но,чтобы еда в школьной столовой была качественной и безопасной, родителям нужно сообщить в школу данные о состоянии здоровья их чад, об их диагнозах,есть ли аллергия на какие-либо продукты и как она проявляется. Хотя это носит рекомендательный характер: родители сами решают,какие сведения о здоровье ребенка предоставлять и нужно ли это делать.
Медицинские данные о ребенке можно передать в любом формате – бумажном или электронном.Это могут быть справки от врачей, из поликлиник, результаты анализов, показывающие,например,что у ребенка явно выражены аллергены в крови.Любая информация о здоровье школьника будет полезна школе и позволит ей корректировать меню с учетом индивидуальных потребностей.
Правила поведения в столовой
1. Учащиеся находятся в обеденном зале столовой только на переменах и в отведенное графиком питания время.Появление учащихся в столовой во время уроков запрещено.
2. При входе в столовую следует снять рюкзак (портфель) и держать его в руке.
3. Учащимся нельзя класть на столы учебные сумки,учебники,тетради,школьные принадлежности и другие предметы.
4. Перед едой и после необходимо помыть руки с мылом.
5. Пища,в том числе и принесенная с собой из дома,принимается за столами.
6. Во время приема пищи нельзя отвлекаться.Следует соблюдать хорошие манеры,не мешать соседям по столу.
7. Следует благодарить сотрудников столовой при получении еды и по окончании ее приема.
8. После приема пищи учащиеся приводят в порядок стол, за которым ели. Грязную посуду уносят на специально отведенный для этого стол.
9. Запрещается появление в столовой учащихся в верхней одежде.
УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!
Сообщаем Вам, что в рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», обучающиеся 1-4 классов школы
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Специальное меню в МБОУ "СОШ им. профессора Ш. Джамбекова с. Лаха-Варанды" не разработано в связи с отсутсвием актуальной потребности.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающие услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Общество с ограниченной ответственностью "Курс-К"
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
СкачатьДополнительные документы
ГРАФИК РАБОТЫ СТОЛОВОЙ МБОУ СОШ ИМ.ПРОФЕССОРА Ш.ДЖАМБЕКОВА НА 2022-2023 УЧЕБНЫЙ ГОДМеню 2023 год с 2.09.22 (10 ДНЕЙ)ПОЛОЖЕНИЕ О КОМИССИИ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ, БРАКЕРАЖУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОИЗВОДСТВЕННОМ КОНТРОЛЕ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕПОЛОЖЕНИЕ О СТОЛОВОЙ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ШКОЛЕПРИКАЗ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ В МБОУ СОШ ИМ.ПР. Ш.ДЖАМБЕКОВА С. ЛАХАПРИКАЗ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТЬЕВОГО РЕЖИМА МБОУ СОШ ИМ.ПР. Ш.ДЖАМБЕКОВА С. ЛАХА-ВАРАНДЫ В 2022-2023График посещения классами столовой 2023-2024 уч.г.Положение о порядке организации питания обучающихся в школеИнформация о юридическом лице оказывающих услуги по организации питания и постановляющих (реализующиАнкета для родителей «Здоровое питание – здоровый ребёнок»_Анкета для родителей - - Удовлетворенность родителей качеством организации горячего питания в школеСправка по результатам опроса анкетирования родителейОрганизация горячего питанияМеню завтраки - 2024Меню обеды - 2024График посещения классами столовой 2023-2024 уч.г. - Скачать
ГРАФИК УБОРКИ В СТОЛОВОЙ - Скачать
ГРАФИК УБОРКИ ХОЛОДИЛЬНИКА В СТОЛОВОЙ - Скачать
ДОРОЖНАЯ КАРТА ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯЯ УЧАЩИХСЯ - Скачать
ПЛАН БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ - Скачать
ПЛАН РАБОТЫ КОМИССИИ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ НА 2023-2024 УЧ.ГОД - Скачать
ПЛАН РАБОТЫ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ КАЧЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА 2023-2024 УЧ.ГОД - Скачать
ПЛАН РАБОТЫ ШКОЛЬНОЙ КОМИССИИ ПО ПИТАНИЮ 2023-2024 УЧ.ГОД - Скачать
Приказ о соблюдении санитарно-гигиенических норм в столовом зале и пищеблоке школы - Скачать
Приказ о создании комиссии по контролю за организацией и качеством питания учащихся - Скачать
Приказ о создании комиссии по проверке и организации горячего питания учащихся 1 - 4 кл 2023-2024 - Скачать
Приказ об организации графика питания - Скачать
Приказ об организации питания учащихся в 2023-2024 уч.г. - Скачать
Приказ об организации родительского контроля горячего питания в школе 2023-2024 уч.г. - Скачать
Приказ об усилении мер безопасности пищеблоке - Скачать
Приказ об утверждении 10 - дневного меню - Скачать
Приказ об утверждении состава бракеражной комиссии 2023-2024уч.г. - Скачать
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-эпидемиологических мероприятий - Скачать
Протокол 1 заседания школьного Совета по питанию - Скачать
РЕЖИМ РАБОТЫ СТОЛОВОЙ НА 2023-2024 УЧ.Г. - Скачать
ПЛАН РАБОТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ 2023-2024 УЧ.ГОД - Скачать